Uma ilha vulcânica com casas brancas empilhadas na borda de uma caldeira de 400 metros de altura sobre o mar Egeu — e onde subir do porto até a cidade em lombo de burro, uma imagem clássica de cartão-postal, hoje é vista como maus-tratos por quem estuda bem-estar animal.
Klearchos Kapoutsis, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
Equipe Destino Vivo · Atualizado em 14 de setembro de 2026
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Vale muito: a paisagem da caldeira vulcânica com Oia e Fira empilhadas na borda é única no mundo, e o pôr do sol sobre o mar Egeu justifica a fama. A pegadinha de 2026 é dupla: cruzeiros pagam uma taxa por passageiro (€ 20 no verão) e a ilha limita a 8 mil cruzeiristas por dia, então junho-setembro fica extremamente cheio; e subir do porto a Fira deve ser de teleférico (€ 6), não de burro — a prática virou alvo de forte crítica de bem-estar animal. Reserve 3 a 4 dias, vá em maio-junho ou setembro-outubro, e conte € 130-200 por dia por pessoa.
Maio-junho e setembro-outubro são as melhores janelas: 20-28°C, menos calor extremo e menos multidão que o pico do verão. Julho e agosto passam dos 30°C, é quando os cruzeiros lotam a ilha (até 8 mil passageiros por dia) e Oia vira, ao pôr do sol, uma multidão de milhares de pessoas disputando o mesmo mirante. O inverno (novembro-março) é ameno mas com muitos restaurantes e hotéis fechados por sazonalidade — boa parte da ilha simplesmente não funciona fora da alta e média temporada
Quantos dias
3 a 4 dias: um para Fira e o teleférico até o porto, um para Oia e o pôr do sol, um para a trilha entre Fira e Oia pela borda da caldeira e as vinícolas, e um para as praias de areia preta e o sítio arqueológico de Akrotiri. Com 2 dias dá pra cobrir Oia e Fira em ritmo apertado, sem folga pras praias
Custo médio
€ 130-200/dia por pessoa no padrão intermediário (hotel com vista + refeições + passeios + transporte) — Santorini é uma das ilhas mais caras da Grécia, principalmente hospedagem com vista para a caldeira; hostel no interior da ilha desce pra € 70-90/dia
Como chegar
Não há voo direto do Brasil a Santorini; a rota mais comum é São Paulo (Guarulhos) até Atenas (ATH) com uma ou duas conexões, seguido de voo doméstico de cerca de 45 minutos até Santorini (JTR) ou ferry de 5-8 horas a partir do porto de Pireu, totalizando 18-22h de viagem
€ 6 por trecho, ~3 minutos; alternativa recomendada ao passeio de burro · fonte: Guias locais de Santorini · verificado em 2026-09-14
Sítio arqueológico de Akrotiri
Cerca de € 12 de ingresso; cidade minoica preservada sob cinzas vulcânicas há ~3.600 anos · fonte: Ministério da Cultura da Grécia · verificado em 2026-09-14
Onde fica Santorini?
Santorini (nome oficial Thira) é uma ilha vulcânica do arquipélago das Cíclades, no mar Egeu, sul da Grécia — cerca de 14-16h de viagem com conexões a partir de São Paulo, sem voo direto do Brasil, geralmente via Atenas.
Uma caminhada de cerca de 10 km seguindo o topo da caldeira, passando por Imerovigli e Skaros Rock, com vista contínua para o vulcão e o mar Egeu — considerada uma das trilhas mais bonitas da Grécia.
É gratuita e sem necessidade de guia, mas exige atenção: o trecho tem trilha estreita, sem sombra na maior parte do caminho e alguns pontos com queda acentuada nas laterais. Leve bastante água e vá cedo pela manhã ou no fim da tarde para evitar o calor mais forte do meio-dia. O percurso completo leva de 3 a 4 horas de caminhada moderada; dá para fazer parcial, começando ou terminando em Imerovigli.
Como chegar: Início em Fira ou Oia, ônibus público de volta ao ponto de partida
wallyg, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
2Imerovigli e Skaros Rock
Preço:
Grátis
Duração:
1h-2h
Uma vila tranquila entre Fira e Oia, no ponto mais alto da borda da caldeira — ao lado de Skaros Rock, uma formação rochosa que abrigava uma fortaleza veneziana medieval, hoje em ruínas, com uma das vistas mais amplas da ilha.
É gratuito circular pela vila e caminhar até Skaros Rock, cerca de 20-30 minutos a partir do centro de Imerovigli. É uma alternativa de pôr do sol bem menos concorrida que Oia, com vista igualmente boa da caldeira — vale considerar para quem quer evitar a multidão do Castelo de Oia sem perder a experiência.
Como chegar: Ônibus público a partir de Fira, ~10 min
Klearchos Kapoutsis, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
3Vinícolas e degustação de Assyrtiko
Preço:
A partir de € 15-25 (degustação)
Duração:
1h30-2h30
Santorini produz vinho branco Assyrtiko havia mais de 3 mil anos, numa técnica única de cultivo em cesto (kouloura) — as videiras são trançadas em espiral rasteira para proteger as uvas do vento forte e reter a umidade escassa do solo vulcânico.
Várias vinícolas na região central da ilha (perto de Megalochori e Pyrgos) oferecem degustação com ingresso a partir de € 15-25 por pessoa, incluindo Assyrtiko seco e o Vinsanto, vinho de sobremesa doce feito de uvas passas ao sol. Muitas têm terraço com vista para a caldeira, ideal para combinar degustação com pôr do sol fora de Oia.
Como chegar: Carro ou quadriciclo alugado até a região central da ilha
Joye~, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
4Vila de Pyrgos
Preço:
Grátis
Duração:
1h-1h30
A antiga capital de Santorini até o século XIX, hoje uma vila tranquila no interior da ilha, longe da caldeira — ruas estreitas em labirinto subindo até as ruínas de um castelo veneziano, com vista de 360° sobre toda a ilha.
É gratuito caminhar pela vila e subir até o castelo. Tem bem menos turista que Fira e Oia, mesmo na alta temporada, e concentra algumas das melhores tavernas tradicionais gregas da ilha, com preço mais baixo que perto da caldeira. É um bom contraponto de fim de tarde depois de um dia de praia no sul da ilha.
Como chegar: Ônibus público ou carro alugado até o centro da ilha
Georgios Michos, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Muito boas
5Oia e o pôr do sol
Preço:
Grátis
Duração:
2h-3h (incluindo espera pelo pôr do sol)
A vila mais fotografada de Santorini, com casas brancas e cúpulas azuis na ponta norte da ilha — o pôr do sol visto do Castelo de Oia, em ruínas desde um terremoto de 1956, é considerado um dos melhores da Europa.
Circular pela vila é gratuito a qualquer hora. O mirante do Castelo de Oia lota a partir de uma hora antes do pôr do sol no verão, com milhares de pessoas disputando espaço — chegue com bastante antecedência ou procure mirantes alternativos nas ruelas ao redor, menos concorridos e com vista quase idêntica. Maio, junho, setembro e outubro têm multidão bem menor que julho-agosto.
Como chegar: Ônibus público a partir de Fira, ~30 min, ou carro/quadriciclo alugado
Norbert Nagel, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
6Fira e o teleférico
Preço:
Teleférico € 6 por trecho; escada grátis
Duração:
2h-3h (cidade e mirantes)
A capital administrativa de Santorini, empilhada na borda da caldeira com vista direta para o vulcão no meio do mar — ponto de chegada de quem desembarca de navio no Porto Velho, ligado à cidade por teleférico ou pelos 588 degraus de pedra.
O teleférico liga o Porto Velho a Fira em cerca de 3 minutos, por € 6 cada trecho, funcionando geralmente das 6h30 às 22h na alta temporada (abril-outubro). A alternativa é subir os 588 degraus a pé, em 20-25 minutos para quem está em boa forma física — evite a opção de subir de burro: os animais trabalham o dia inteiro em calor forte, terreno escorregadio e carga excessiva, prática amplamente criticada por entidades de bem-estar animal, apesar de regulamentação oficial sobre peso máximo.
Como chegar: Teleférico do Porto Velho, ou ônibus público de qualquer ponto da ilha
Norbert Nagel, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
7Cruzeiro pela caldeira e vulcão Nea Kameni
Preço:
A partir de € 40-60 por pessoa (meio dia); mais para o passeio de dia inteiro
Duração:
Meio dia a dia inteiro
Um passeio de barco pela caldeira formada por uma das maiores erupções vulcânicas da história, com parada para caminhar até a cratera ainda ativa da ilha de Nea Kameni e nadar nas fontes termais naturais perto da ilha de Palea Kameni.
Os passeios saem de vários pontos da ilha (Fira, Oia, Vlychada) e custam a partir de € 40-60 por pessoa, geralmente incluindo parada em Nea Kameni (trilha até a cratera, ingresso de parque nacional à parte, cerca de € 3), as fontes termais e, em alguns roteiros, a ilha de Thirasia. Reserve o passeio com almoço a bordo incluído para o dia inteiro, ou a versão mais curta de meio período se só quiser ver a caldeira de perto.
Como chegar: Saídas de barco em Fira, Oia (Amoudi Bay) ou Vlychada
Bernard Gagnon, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
8Sítio arqueológico de Akrotiri
Preço:
Cerca de € 12
Duração:
1h-1h30
Uma cidade minoica da Idade do Bronze, preservada sob cinzas vulcânicas desde uma erupção há cerca de 3.600 anos — apelidada de 'Pompeia grega' por como a lava conservou ruas, casas de dois andares e afrescos, sem os corpos que marcam o sítio italiano, o que sugere que a população teve tempo de fugir antes da erupção.
O ingresso custa cerca de € 12 por adulto, e a visita é protegida por uma estrutura coberta gigante sobre o sítio, então funciona mesmo em dia de sol forte ou chuva. Abre geralmente das 8h às 20h no verão, com horário reduzido no inverno — confira antes de ir, porque o site já fechou por longos períodos no passado para obras de segurança da cobertura.
Como chegar: Ônibus público ou carro alugado até o sul da ilha, perto de Akrotiri
Norbert Nagel, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
9Praia Vermelha (Red Beach)
Preço:
Grátis
Duração:
1h-1h30
Uma das praias mais fotografadas da ilha, cercada por falésias de rocha vulcânica em tom vermelho-ferrugem intenso — resultado da alta concentração de óxido de ferro na rocha local.
É gratuita para visitar, mas o acesso é por uma trilha curta e íngreme sobre pedra solta, que fica escorregadia — não é recomendada para quem tem dificuldade de mobilidade, e o acesso já foi fechado temporariamente no passado por risco de desmoronamento das falésias. Não tem estrutura de quiosque ou aluguel de espreguiçadeira no local; leve água e proteção solar. Fica a poucos minutos a pé do sítio arqueológico de Akrotiri.
Como chegar: A pé a partir do estacionamento de Akrotiri, ~10 min de trilha
Emanuela Meme Giudici, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
Se sobrar tempo
4 atrações · toque para abrirtoque para fechar
Praia de Perissa e Perivolos (areia preta) · Vila de Megalochori · Farol de Akrotiri · Bate-volta à ilha de Thirasia
10Praia de Perissa e Perivolos (areia preta)
Preço:
Grátis a faixa de areia; espreguiçadeira com custo de consumo mínimo
Duração:
2h-4h
Para quem:
Família e Casal
Uma faixa contínua de praia de areia vulcânica escura no sul da ilha, dividida entre Perissa e Perivolos — mais estruturada para banho de mar e sol do que as praias do lado da caldeira, com bares de praia e aluguel de espreguiçadeira.
É gratuita para usar a faixa de areia; a maior parte das espreguiçadeiras e guarda-sóis é de concessão privada de bar de praia, cobrando por conjunto (geralmente com consumo mínimo). A areia escura absorve calor e fica bem quente ao meio-dia no verão — leve chinelo ou vá cedo/tarde se for andar descalço.
Como chegar: Ônibus público ou carro alugado até o sul da ilha
Norbert Nagel, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
11Vila de Megalochori
Preço:
Grátis
Duração:
45 min-1h
Uma vila tradicional pequena e pouco visitada por turista, com arquitetura cicládica preservada e praça central com tavernas locais — um retrato de como era Santorini antes do turismo em massa das últimas décadas.
É passeio de caminhada gratuito, sem roteiro fixo, e leva pouco tempo para percorrer a vila inteira. Fica perto de várias vinícolas da região central, então combina bem com um passeio de degustação no mesmo dia. É uma boa escolha de almoço ou jantar mais barato e tranquilo que Fira ou Oia.
Como chegar: Carro ou quadriciclo alugado até a região central da ilha
Joan, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
12Farol de Akrotiri
Preço:
Grátis
Duração:
45 min-1h
Um farol de 1892 na ponta mais ao sul da ilha, num trecho isolado com bem menos gente do que Oia ou Fira — outra opção de pôr do sol tranquilo, com vista aberta para o mar Egeu sem a paisagem da caldeira ao fundo.
É gratuito para visitar a área externa do farol; o interior geralmente não abre para visita pública. O acesso é por estrada de terra nos últimos quilômetros, então funciona melhor com carro ou quadriciclo com boa tração. É uma boa opção para quem já viu o pôr do sol de Oia e quer uma segunda experiência bem mais vazia.
Como chegar: Carro ou quadriciclo alugado, estrada de terra nos últimos quilômetros
Norbert Nagel, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
13Bate-volta à ilha de Thirasia
Preço:
Ferry a partir de € 10-15 (ida e volta)
Duração:
Meio dia
A parte da antiga ilha vulcânica que ficou separada de Santorini pela grande erupção, hoje com poucas centenas de moradores e quase nenhum turista — dá para ver como era a vida na região antes do boom turístico da ilha principal.
O ferry sai de Oia (Amoudi Bay) ou como parte de alguns passeios de barco pela caldeira, levando cerca de 30 minutos. A vila de Manolas, no alto da ilha, se alcança por uma escadaria ou pequeno teleférico local, bem menos movimentado que o de Fira. É recomendado para quem já viu o essencial de Santorini e quer uma tarde de contraste, longe de qualquer multidão.
Como chegar: Ferry a partir de Amoudi Bay (Oia) ou incluso em passeios de barco
Hartmut Inerle, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Onde ficar em Santorini?
Caveland Santorini HostelFaixa de preço: $Para quem: Sozinho e Grupo
Hostel instalado numa antiga vinícola em caverna vulcânica, em Vothonas — ambiente único e bem avaliado para quem viaja com orçamento mais apertado.
Youth Hostel AnnaFaixa de preço: $Para quem: Sozinho
Hostel simples e tradicional em Fira, uma das opções mais baratas da ilha com localização central — boa base para conhecer outros viajantes.
Aqua Luxury SuitesFaixa de preço: $$Para quem: Casal
Hotel em Fira com piscina de borda infinita e vista para a caldeira, a preço mais acessível que os hotéis de Oia — bom equilíbrio entre vista e custo.
Alta Mare SuitesFaixa de preço: $$Para quem: Casal
Suítes em Imerovigli com vista para a caldeira, na vila mais tranquila entre Fira e Oia — boa opção para quem quer vista sem o preço ou a multidão de Oia.
Grace Hotel SantoriniFaixa de preço: $$$Para quem: Casal
Hotel de luxo em Imerovigli, com piscinas de borda infinita voltadas para o vulcão e serviço de alto padrão — uma das opções mais bem avaliadas da ilha.
Katikies HotelFaixa de preço: $$$Para quem: Casal
Um dos hotéis mais icônicos de Oia, com as piscinas azuis clássicas de cartão-postal encravadas na borda da caldeira — referência de hospedagem de luxo em Santorini desde os anos 1970.
Canaves OiaFaixa de preço: $$$Para quem: Casal
Resort de luxo em Oia com suítes escavadas na rocha vulcânica e piscinas privativas — estrutura completa de resort dentro do centro histórico da vila.
Andronis Luxury SuitesFaixa de preço: $$$Para quem: Casal
Suítes de luxo em Oia com vista direta para o pôr do sol e piscinas privativas por unidade — opção de altíssimo padrão para lua de mel ou ocasião especial.
As faixas ($ a $$$) comparam hospedagens dentro deste destino e não são tarifa; sem faixa, não temos base para comparar. Preço e disponibilidade mudam por data: confira no momento da reserva.
Quando ir a Santorini?
Santorini tem clima mediterrâneo, com verões secos e quentes e invernos amenos e chuvosos. Maio, junho, setembro e outubro são as melhores janelas: temperatura entre 20°C e 28°C, mar já ou ainda aquecido para banho, e bem menos multidão do que o pico do verão. Julho e agosto passam dos 30°C e são o auge da temporada de cruzeiro — a ilha recebe até 8 mil passageiros de navio por dia nesse período, e Oia ao pôr do sol vira uma multidão difícil de descrever para quem nunca viu.
O inverno (novembro a março) é ameno para padrão europeu, mas boa parte dos hotéis, restaurantes e passeios de barco simplesmente fecha por sazonalidade — Santorini fora de temporada é uma ilha bem mais silenciosa e menos preparada para receber turista do que a imagem de verão sugere. Quem visita fora de abril-outubro deve confirmar com antecedência se a hospedagem e os passeios desejados estão mesmo funcionando.
A fava santorinaia — purê de um tipo específico de ervilha partida cultivada só no solo vulcânico da ilha — é o prato mais associado a Santorini, geralmente servido com cebola, azeite e limão. O tomate cherry de Santorini, pequeno e intensamente doce por causa do solo vulcânico com pouca água, aparece em quase todo cardápio local, do saganaki de tomate às saladas.
A berinjela branca de Santorini (melitzana), diferente da variedade roxa comum, é outro ingrediente típico da ilha, usada em pratos como o keftedes de tomate e berinjela. O peixe grelhado fresco e o souvlaki (espetinho de carne grelhada) completam o cardápio mais tradicional grego, disponível em qualquer taverna.
De vinho, o Assyrtiko seco e mineral, cultivado nas videiras em cesto (kouloura) únicas da ilha, e o Vinsanto, vinho de sobremesa doce feito de uvas passas ao sol, são os rótulos mais representativos — vale visitar uma vinícola para provar as duas versões lado a lado. Restaurantes com vista direta para a caldeira em Oia e Fira cobram bem mais caro que os do interior da ilha, como Pyrgos e Megalochori, pela mesma qualidade de comida.
Cruzeiro, taxa e burros: o que mudou em Santorini contra o excesso de turismo
Santorini tornou-se um dos exemplos mais citados de overtourism (excesso de turismo) na Europa, e a partir de 2026 a Grécia reforçou um conjunto de medidas para tentar conter o problema. A ilha agora limita o desembarque a 8 mil passageiros de cruzeiro por dia, e todo passageiro que desembarca — mesmo que o navio esteja só em escala — paga uma taxa de sustentabilidade turística: € 20 por pessoa na alta temporada (junho-setembro), € 12 na temporada intermediária e € 4 fora de temporada.
Separadamente da taxa, a forma de subir do Porto Velho até Fira também mudou de imagem: o teleférico, rápido e barato (€ 6, 3 minutos), é hoje a opção recomendada por qualquer guia responsável, no lugar do tradicional passeio de burro pelos 588 degraus de pedra. Os animais — burros e mulas — trabalham o dia inteiro sob calor forte, em terreno escorregadio, carregando peso frequentemente acima do recomendado por regulamentação oficial que existe, mas é fiscalizada de forma inconsistente. Organizações de bem-estar animal documentam feridas, exaustão e lesões nas costas dos animais como resultado direto dessa prática.
Na prática, para quem visita em 2026: se for de cruzeiro, calcule a taxa no orçamento e saiba que dias de pico podem ter fila maior nos pontos de desembarque por causa do limite diário; para subir a Fira, escolha o teleférico ou a escada a pé — nunca o burro; e para fugir da multidão do pôr do sol em Oia, Imerovigli e o Farol de Akrotiri oferecem vista de caldeira ou mar quase tão boa, com uma fração da gente.
Não pra turismo de até 90 dias dentro de cada período de 180 dias. A Grécia está no Espaço Schengen: é preciso passaporte com pelo menos três meses de validade além da data de saída e, quando o ETIAS entrar em vigor (previsto pro fim de 2026), uma autorização eletrônica de € 20 pedida pela internet com antecedência. O ETIAS não é visto — é um cadastro prévio com aprovação em minutos na maioria dos casos.
Quanto custa a taxa de cruzeiro em Santorini?
É cobrada por passageiro que desembarca, mesmo em escala: € 20 na alta temporada (junho-setembro), € 12 na temporada intermediária e € 4 fora de temporada. A ilha também limita o desembarque a 8 mil passageiros de cruzeiro por dia — em dia de pico, isso pode significar fila maior no porto e nos pontos de acesso à cidade.
Devo subir a Fira de burro ou de teleférico?
De teleférico — custa cerca de € 6 por trecho, leva 3 minutos, e evita o problema de bem-estar animal documentado no passeio de burro, cujos animais trabalham o dia inteiro em calor forte e terreno escorregadio, muitas vezes com carga acima do recomendado. Se preferir caminhar, os 588 degraus de pedra são inteiramente percorríveis a pé em 20-25 minutos por quem está em boa forma.
Quantos dias são ideais pra conhecer Santorini?
3 a 4 dias: um para Fira e o teleférico, um para Oia e o pôr do sol, um para a trilha entre Fira e Oia e as vinícolas, e um para as praias de areia preta e o sítio arqueológico de Akrotiri. Com 2 dias dá pra cobrir Oia e Fira em ritmo apertado, sem folga pras praias.
Como evitar a multidão do pôr do sol em Oia?
Vá em maio, junho, setembro ou outubro, quando a multidão é bem menor que julho-agosto. Se estiver na ilha na alta temporada, considere assistir ao pôr do sol em Imerovigli (perto de Skaros Rock) ou no Farol de Akrotiri — ambos com vista de qualidade parecida e uma fração da gente do Castelo de Oia.
Vai para Santorini?
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