A primeira capital do Brasil e a cidade mais africana fora da África — igreja coberta de ouro, orixás no dique, acarajé de tabuleiro e o Carnaval de rua mais barulhento do planeta.
Paul R. Burley, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Equipe Destino Vivo · Atualizado em 03 de setembro de 2026
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Vale muito, e rende de 3 a 4 dias: o Pelourinho e as igrejas do Centro Histórico, o Farol da Barra e a Igreja do Bonfim, o Rio Vermelho com seus acarajés e as praias urbanas. Vá entre setembro e março, mais seco e ensolarado. Conte R$ 300 a R$ 600 por dia por pessoa. Se puder, encaixe um dia na Praia do Forte ou em Itaparica. E, se topar multidão, o Carnaval de Salvador é uma experiência à parte.
Setembro a março é a melhor janela: 26-31°C, sol firme e mar quente, com as festas de largo entre dezembro e fevereiro (a Lavagem do Bonfim na segunda quinta de janeiro, a festa de Iemanjá em 2 de fevereiro) e o Carnaval em fevereiro ou março. De abril a julho chove bastante — é o outono-inverno baiano, com o céu fechado por dias e o mar mais agitado, mas com preços mais baixos fora do Réveillon
Quantos dias
3 a 4 dias para a cidade: um dia para o Pelourinho e as igrejas do Centro Histórico, um para o Farol da Barra, o Mercado Modelo e a Igreja do Bonfim, e um para o Rio Vermelho, o Dique do Tororó e as praias. Um dia a mais rende um bate-volta à Praia do Forte, ao norte, ou à Ilha de Itaparica, de ferry
Custo médio
R$ 300-600/dia por pessoa no padrão intermediário (pousada na Barra ou no Pelourinho + refeições + transporte + ingressos de igreja e museu); hostel no Centro Histórico ou na Barra desce para R$ 200/dia. Carnaval e Réveillon multiplicam a hospedagem e exigem reserva com meses de antecedência
Como chegar
O Aeroporto Internacional de Salvador (SSA), em São Cristóvão, fica a cerca de 30 km do Centro; do aeroporto à Barra ou ao Pelourinho são 40 a 50 minutos de táxi ou aplicativo, ou o ônibus executivo (linha Praça da Sé). O metrô liga o aeroporto ao centro da cidade com uma baldeação, mas é mais lento com bagagem
O que checamos, e quando
Elevador Lacerda — tarifa e horário
R$ 1 por travessia (grátis com SalvadorCard); opera todos os dias das 6h às 22h; liga a Praça Tomé de Sousa ao Mercado Modelo · fonte: Prefeitura de Salvador — Semob · verificado em 2026-09-03
Farol da Barra — Museu Náutico da Bahia
Entrada cerca de R$ 20 (meia R$ 10); aberto todos os dias das 9h às 18h · fonte: Museu Náutico da Bahia · verificado em 2026-09-03
Ferry Salvador–Itaparica
Terminal de São Joaquim (Salvador) ao Terminal de Bom Despacho (Itaparica) em cerca de 50 min; a cada hora; passagem R$ 9 em dia útil e R$ 12 em fim de semana e feriado · fonte: Sistema Ferry-Boat Salvador–Itaparica · verificado em 2026-09-03
Mercado Modelo — funcionamento
Cerca de 260 lojas de artesanato; abre de segunda a sábado o dia todo e no domingo só pela manhã · fonte: Prefeitura de Salvador · verificado em 2026-09-03
Igreja e Convento de São Francisco
Igreja barroca folheada a ouro e claustro de azulejos portugueses; entrada cerca de R$ 15 (meia para estudante); visita turística fecha durante as missas · fonte: Ordem Franciscana — Convento de São Francisco da Bahia · verificado em 2026-09-03
Onde fica Salvador?
Salvador é a capital da Bahia, no litoral nordeste do Brasil, numa península entre a Baía de Todos-os-Santos e o oceano Atlântico — dividida em Cidade Alta e Cidade Baixa por uma escarpa de 70 metros.
O elevador urbano de 1873 — o primeiro do mundo a operar com este fim — que vence os 72 metros entre a Praça Tomé de Sousa, na Cidade Alta, e o Mercado Modelo, na Cidade Baixa, em menos de meio minuto, com vista da baía na saída.
Opera todos os dias, das 6h às 22h, e a passagem custa R$ 1 (gratuita para quem tem o SalvadorCard). É meio de transporte de verdade, usado pelos moradores, e a fila anda rápido. O mirante da Praça Tomé de Sousa, ao lado da estação de cima, tem uma das melhores vistas do pôr do sol sobre a Baía de Todos-os-Santos. É ponto de batedor de carteira — segure a bolsa na frente do corpo.
Como chegar: Praça Tomé de Sousa (Cidade Alta) ou saída do Mercado Modelo (Cidade Baixa)
Boris Karpuk, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
2Farol da Barra e o Museu Náutico
Preço:
Museu Náutico cerca de R$ 20 (meia R$ 10); esplanada do forte grátis
Duração:
1h-1h30
O farol mais antigo do Brasil e das Américas, de 1698, dentro do Forte de Santo Antônio da Barra, na ponta que separa a Baía de Todos-os-Santos do oceano aberto — hoje sede do Museu Náutico da Bahia e o melhor ponto de pôr do sol da cidade.
O museu abre todos os dias das 9h às 18h e conta a história da navegação, dos naufrágios da Baía de Todos-os-Santos e do tráfico de escravizados; a entrada custa cerca de R$ 20 (meia R$ 10). Mesmo sem entrar no museu, a esplanada do forte é aberta e vira ponto de encontro no fim de tarde, com música e barracas. A Praia do Porto da Barra, ao lado, é a praia urbana mais querida para ver o sol se pôr no mar.
Como chegar: Ônibus da orla até a Barra; a pé do Porto da Barra
Ruy Carvalho, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
3Praia do Porto da Barra
Preço:
Grátis; cadeira, guarda-sol e consumo à parte
Duração:
meio período
A praia de água calma e transparente entre o Forte de Santa Maria e o Forte de São Diogo, virada para o oeste — por isso a praia urbana onde os soteropolitanos se juntam para aplaudir o pôr do sol no mar, o único da orla com esse ângulo.
É pequena, cabe pouca gente e enche cedo nos fins de semana e no verão — chegue antes das 10h para pegar lugar. Há barraqueiros com cadeira e guarda-sol, água de coco e petiscos; a comida das barracas é simples. O mar é raso e sem ondas, bom para crianças. À noite a orla continua movimentada, mas leve só o necessário para a areia e não durma com a bolsa.
Como chegar: A pé do Farol da Barra; ônibus da orla
Gian Martins / Mídia NINJA, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons
4Igreja do Senhor do Bonfim
Preço:
Entrada gratuita; fitas do Bonfim custam alguns reais
Duração:
45 min-1h
A igreja mais amada da Bahia, de 1754, no alto de uma colina — templo do sincretismo entre o Senhor do Bonfim e o orixá Oxalá, com as fitinhas coloridas amarradas no gradil (três nós, três desejos) e a Sala dos Milagres cheia de ex-votos.
Fica no bairro do Bonfim, a cerca de 15 minutos de carro do Mercado Modelo. A entrada na igreja é gratuita; a Sala dos Milagres, com moldes de partes do corpo e fotos de agradecimento, fica ao lado. Do lado de fora, vendedores oferecem as fitas do Bonfim — pague poucos reais e leve algumas. A Lavagem do Bonfim, na segunda quinta-feira de janeiro, leva multidões e baianas lavando a escadaria com água de cheiro, numa das maiores festas populares do país.
Como chegar: Ônibus da Ribeira/Bonfim, ou táxi/aplicativo do Centro
Paul R. Burley, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Muito boas
5Pelourinho e o Centro Histórico
Preço:
Grátis para circular; igrejas e museus cobram ingresso à parte
Duração:
meio período a um dia
O maior conjunto de arquitetura colonial barroca da América Latina, Patrimônio Mundial: ladeiras de pedra, sobrados dos séculos XVII e XVIII pintados de cores fortes, a Igreja do Rosário dos Pretos (erguida por escravizados), a Fundação Casa de Jorge Amado e os ensaios de rua do Olodum às terças.
É passeio de caminhada, melhor de manhã e no começo da tarde, quando há mais gente e o policiamento do 18º Batalhão (24 horas na área) está mais visível. O circuito clássico vai da Praça da Sé ao Terreiro de Jesus, ao Largo do Pelourinho e ao Largo do Cruzeiro de São Francisco. À noite, o Pelourinho ganha os bares e a música ao vivo, mas circule pelas ruas movimentadas e volte de aplicativo. Cuidado com furto em pontos de aglomeração como o Elevador Lacerda e o Mercado Modelo.
Como chegar: Elevador Lacerda da Cidade Baixa, ou metrô/ônibus até a Praça da Sé
Matti Blume, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
6Igreja e Convento de São Francisco
Preço:
Cerca de R$ 15; meia para estudante
Duração:
45 min-1h
A igreja mais opulenta do barroco brasileiro — nave, altares e forro cobertos de talha dourada, com quase meia tonelada de ouro — e o claustro do convento revestido de azulejos portugueses do século XVIII que ilustram provérbios morais.
Fica no Largo do Cruzeiro de São Francisco, no Pelourinho. A entrada custa por volta de R$ 15, com meia para estudante, e a visita inclui a igreja, o claustro dos azulejos e a Igreja da Ordem Terceira ao lado, cuja fachada em pedra-sabão esculpida é única no país. Abre de segunda a sábado e parte do domingo; confira o horário de missa, quando a visita turística fecha. Reserve pelo menos 40 minutos.
Como chegar: A pé pelo Pelourinho, no Largo do Cruzeiro de São Francisco
Rosino, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons
7Bate-volta à Praia do Forte
Preço:
Projeto Tamar cobra ingresso; transfer ou aluguel de carro à parte
Duração:
dia inteiro
A vila de pescadores virada balneário 80 km ao norte de Salvador — a sede do Projeto Tamar, com tanques de tartarugas marinhas, o Castelo Garcia d'Ávila do século XVI, piscinas naturais na maré baixa e uma rua principal de pé na areia cheia de restaurante e pousada.
De carro pela Linha Verde (BA-099) são cerca de 1h15; há também transfers e vans de excursão saindo de Salvador. O centro de visitantes do Projeto Tamar cobra ingresso e abre todos os dias; as piscinas naturais em frente à vila só aparecem na maré baixa, então cheque a tábua de marés antes de ir. Dá para fazer no dia, mas quem pode dormir uma noite aproveita as praias mais vazias do entorno, como Papa-Gente e Lord.
Como chegar: Carro pela Linha Verde (BA-099), ~1h15; vans e transfers de Salvador
Ruidival Marques, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Se sobrar tempo
6 atrações · toque para abrirtoque para fechar
Mercado Modelo · Dique do Tororó · Rio Vermelho: acarajé e a festa de Iemanjá · MAM-BA e o Solar do Unhão · Casa do Carnaval da Bahia · Feira de São Joaquim
8Mercado Modelo
Preço:
Entrada grátis; compras e refeições à parte
Duração:
1h-1h30
O mercado de artesanato de Salvador desde 1912, num antigo prédio da alfândega em frente à baía — cerca de 260 lojas de renda, instrumentos, berimbau, peças de candomblé e lembranças, com roda de capoeira no térreo e restaurantes de comida baiana no andar de cima.
Funciona de segunda a sábado o dia todo e no domingo só pela manhã. É turístico e a barganha faz parte — compare preços entre as lojas e pechinche. Os restaurantes do segundo andar, como o Camafeu de Oxóssi e o Maria de São Pedro, têm varanda para a baía e são um bom lugar para uma moqueca no almoço. Do lado de fora, o Terminal Náutico tem as lanchas para Mar Grande, em Itaparica.
Como chegar: Saída de baixo do Elevador Lacerda, na Cidade Baixa
Webysther Nunes, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
9Dique do Tororó
Preço:
Grátis; pedalinho à parte
Duração:
30 min-1h
O único lago natural dentro de Salvador, com as oito esculturas de orixás de Tatti Moreno erguidas sobre a água em 1998 — figuras de 6 a 9 metros, de braços abertos, que ganham iluminação colorida à noite — ao lado da Arena Fonte Nova.
A orla do dique tem 2 km de pista para caminhada e corrida, quiosques e aluguel de pedalinho, com movimento no fim da tarde. As esculturas representam Iansã, Oxum, Iemanjá, Oxalá, Xangô e outros orixás do candomblé e ficam ancoradas em fila no meio da água. É um passeio rápido, que combina com um jogo na Fonte Nova ou com a ida ao Bonfim. À noite, evite os trechos vazios da pista.
Como chegar: Ônibus até o Dique do Tororó; a pé da Fonte Nova
Tereza Torres / Setur-BA, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons
10Rio Vermelho: acarajé e a festa de Iemanjá
Preço:
Grátis para circular; acarajé e consumo à parte
Duração:
meio período de dia; a noite à parte
O bairro boêmio de Salvador — casas de show, bares na Rua da Paciência e no Largo da Mariquita, os tabuleiros de acarajé mais famosos da cidade (o da Dinha e o da Cira) e a Casa de Iemanjá, de onde parte a maior festa de rua do candomblé, em 2 de fevereiro.
De dia, o Rio Vermelho é praia urbana e brechó; à noite, é o principal polo gastronômico e de música da cidade, com movimento de quarta a sábado. Os acarajés da Dinha e da Cira, no Largo de Santana, trabalham à tarde e à noite e formam fila — peça 'completo', com vatapá, caruru, camarão seco e salada, e a pimenta à parte. Em 2 de fevereiro, a festa de Iemanjá enche a Praia do Rio Vermelho de oferendas, flores e barcos que levam os presentes mar adentro.
Como chegar: Ônibus da orla até o Largo de Santana; aplicativo do Centro
Paul R. Burley, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
11MAM-BA e o Solar do Unhão
Preço:
Museu gratuito ou de baixo custo; consumo no Jam à parte
Duração:
1h-1h30; a noite de sábado à parte
O casarão colonial do século XVII à beira da baía, com capela, senzala e engenho restaurados por Lina Bo Bardi nos anos 1960 para abrigar o Museu de Arte Moderna da Bahia — e o gramado à beira-mar onde acontece o projeto de jazz das noites de sábado.
Fica no Corredor da Vitória / Contorno, a caminho da Barra. O museu abre de terça a domingo, com entrada gratuita ou de baixo custo, e reúne arte moderna e contemporânea baiana. O Jam no MAM, aos sábados à noite, junta música ao vivo, food trucks e o pôr do sol sobre a baía num dos cenários mais bonitos da cidade — chegue cedo. O acesso a pé pela Gamboa de Baixo é desaconselhado; vá de carro ou aplicativo.
Como chegar: Táxi ou aplicativo pela Avenida do Contorno
Paul R. Burley, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
12Casa do Carnaval da Bahia
Preço:
Cerca de R$ 30 (meia disponível)
Duração:
1h-1h15
O museu interativo do Carnaval de Salvador, num sobrado do Pelourinho de frente para a baía — conta a história do trio elétrico, do axé, dos afoxés e blocos afro como o Ilê Aiyê e o Olodum, com fantasias, salas imersivas e um terraço com vista.
Abre de terça a domingo; a entrada custa por volta de R$ 30, com meia. A visita leva cerca de uma hora e termina no terraço-mirante, um dos melhores pontos de foto do Pelourinho, com a baía ao fundo. É um bom lugar para entender o que se vê na cidade no resto do ano — os ensaios de bloco, as roupas, os ritmos — mesmo fora de fevereiro.
Como chegar: A pé pelo Pelourinho, na Praça Ramos de Queirós
Ajmcbarreto, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
13Feira de São Joaquim
Preço:
Grátis para circular; compras à parte
Duração:
1h-1h30
A maior e mais antiga feira livre de Salvador, um labirinto de barracas à beira da baía onde a cidade compra de tudo — fruta, peixe, dendê, ervas de banho, panela de barro, artigos de candomblé — com cheiro forte, chão de lama e nenhuma concessão ao turismo.
Funciona todos os dias, mais intensa de manhã e aos sábados. É uma experiência de imersão, não um passeio bonitinho: use calçado fechado, leve pouco dinheiro no bolso da frente, deixe câmera e celular guardados e, de preferência, vá com um guia local ou num tour. As barracas de comida servem o café da manhã baiano de verdade — mingau, cuscuz, sarapatel — a preço de morador. Fica ao lado do Terminal de São Joaquim, de onde sai o ferry para Itaparica.
Como chegar: Ônibus até a Calçada / São Joaquim; ao lado do terminal do ferry
Jcornelius, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Onde ficar em Salvador?
Laranjeiras HostelFaixa de preço: $Para quem: Sozinho e Grupo
Hostel tradicional num sobrado colonial no coração do Pelourinho, com dormitórios e quartos privativos — base barata para quem quer acordar dentro do Centro Histórico e sair a pé para tudo.
Che Lagarto Hostel SalvadorFaixa de preço: $Para quem: Sozinho e Grupo
Rede de hostel na Barra, a poucos passos da praia e do Farol, com área comum movimentada — bairro mais residencial e seguro à noite que o Pelourinho, bem servido de ônibus.
Villa BahiaFaixa de preço: $$Para quem: Casal
Boutique em dois casarões coloniais do século XVIII no Largo do Cruzeiro de São Francisco, com pátio e piscina — charme histórico no meio do Pelourinho, por um preço intermediário.
Aram Yamí Boutique HotelFaixa de preço: $$Para quem: Casal
Pequeno hotel de design num sobrado do Pelourinho, com terraço e piscina viradas para a Baía de Todos-os-Santos — vista de cartão-postal e café da manhã elogiado, no Centro Histórico.
Zank by Toque HotelFaixa de preço: $$Para quem: Casal
Boutique num casarão no Rio Vermelho, com piscina no rooftop e vista de mar — no bairro de melhor gastronomia e vida noturna da cidade, longe do burburinho do Centro.
Monte Pascoal Praia HotelFaixa de preço: $$Para quem: Casal e Família
Hotel de orla na Barra, com piscina no rooftop de frente para o mar e para o Farol — prático, com bom café da manhã e localização de praia, a caminhada dos pontos turísticos da Barra.
Fera Palace HotelFaixa de preço: $$$Para quem: Casal
Cinco estrelas num arranha-céu art déco de 1934 restaurado, na Rua Chile da Cidade Alta, com piscina de borda infinita no rooftop virada para a baía — o endereço de luxo do Centro.
Fasano SalvadorFaixa de preço: $$$Para quem: Casal
Cinco estrelas no antigo edifício do jornal A Tarde, na Praça Castro Alves, com rooftop, spa e restaurante italiano — sofisticação no ponto mais central da Cidade Alta, entre o Pelourinho e a Barra.
As faixas ($ a $$$) comparam hospedagens dentro deste destino e não são tarifa; sem faixa, não temos base para comparar. Preço e disponibilidade mudam por data: confira no momento da reserva.
Quando ir a Salvador?
Salvador tem calor o ano todo (média de 25°C a 31°C) e duas estações marcadas pela chuva. O período seco e ensolarado vai de setembro a março, com o mar mais quente e calmo — é quando acontecem as festas de largo, que emendam o Réveillon no Farol da Barra, a Lavagem do Bonfim (segunda quinta de janeiro), a festa de Iemanjá (2 de fevereiro) e o Carnaval, em fevereiro ou março. O outono-inverno baiano, de abril a julho, é chuvoso e nublado, com o céu fechado por dias seguidos e o mar mais mexido, mas com hotel e passagem mais baratos.
O Carnaval de Salvador é a maior festa de rua do mundo: seis dias de trios elétricos puxando blocos por três circuitos (Barra-Ondina, Campo Grande e Pelourinho), com axé, pagode e arrastão de gente. Para vivê-lo, você escolhe entre comprar o abadá de um bloco (e desfilar dentro da corda), um lugar em camarote ou cair na 'pipoca', a multidão gratuita que segue o trio pela rua. Em qualquer caso, reserve a hospedagem com meses de antecedência e conte com preços muito acima do normal.
A cozinha baiana é de base africana, temperada com dendê, leite de coco, gengibre e pimenta. O prato central é a moqueca — de peixe, camarão ou siri, cozida em panela de barro — servida com arroz, farofa de dendê e pirão. Completam a mesa o vatapá, o caruru, o bobó de camarão, a casquinha de siri e o xinxim de galinha. Casas como o Paraíso Tropical (que planta os próprios ingredientes), o Dona Mariquita e o A Cubana, no Rio Vermelho, e os restaurantes do Mercado Modelo com vista da baía são bons endereços.
O acarajé é a comida de rua e também comida de santo: a baiana de tabuleiro, de traje branco e turbante, frita o bolinho de feijão-fradinho no dendê na hora e recheia com vatapá, caruru, camarão seco e salada, com a pimenta servida à parte — peça 'completo'. Os tabuleiros mais famosos, o da Dinha e o da Cira, ficam no Largo de Santana, no Rio Vermelho, e formam fila no fim da tarde. O abará é a versão cozida na folha de bananeira, sem fritura.
Para adoçar: a cocada (branca, preta, de forno), o quindim, a ambrosia, o bolo de puba e a raspa de cocada quente vendida nas praias. E, para beber, a cerveja bem gelada dos bares da Barra e do Rio Vermelho, o suco de umbu, cajá e cacau, e a batida de coco.
Antes de fazer as malas: o que você vê em Salvador não é folclore
Salvador tem a maior população negra fora do continente africano, e boa parte do que o turista vê — a roupa branca da baiana, a roda de capoeira, o acarajé, o toque de atabaque, as contas coloridas no pescoço — é expressão viva de religiões de matriz africana, sobretudo o candomblé. Não é encenação para visitante. A baiana de acarajé, por exemplo, muitas vezes é filha de santo e o tabuleiro é ofício reconhecido como patrimônio cultural do Brasil; o acarajé é oferenda a Iansã antes de ser lanche.
Isso muda como você se comporta. Peça licença antes de fotografar pessoas, sobretudo baianas de tabuleiro e praticantes de capoeira — muitos cobram uma gorjeta pela foto, e é justo. Se for a um terreiro de candomblé aberto a visitantes, vá de roupa clara, sem chapéu, não vire as costas para o centro do salão, não fotografe sem autorização e não entre em transe alheio como quem assiste a um show. Nas festas de largo e na de Iemanjá, você é bem-vindo, mas como participante respeitoso, não como plateia.
Vale também um aviso prático de segurança, que não contradiz nada disso: o Pelourinho tem policiamento 24 horas e é tranquilo de dia, mas o furto de celular e carteira se concentra nos pontos de aglomeração (Elevador Lacerda, Mercado Modelo, Feira de São Joaquim) e nas ladeiras vazias à noite. Ande pelas ruas movimentadas, não exiba aparelhos, use aplicativo para voltar e deixe o passaporte no hotel.
Salvador pede os mesmos cuidados de qualquer capital grande. O Pelourinho tem policiamento 24 horas e é tranquilo de dia; à noite, circule pelas ruas movimentadas e volte de aplicativo. O risco maior é o furto de celular e carteira, concentrado no Elevador Lacerda, no Mercado Modelo, na Feira de São Joaquim e em ladeiras vazias. Não exiba aparelhos, leve pouco dinheiro no bolso da frente, evite praias e vielas desertas e deixe o passaporte no hotel.
Quantos dias são ideais para conhecer Salvador?
3 a 4 dias para a cidade: um para o Pelourinho e as igrejas do Centro Histórico, um para o Farol da Barra, o Mercado Modelo e a Igreja do Bonfim, e um para o Rio Vermelho, o Dique do Tororó e as praias. Um dia a mais rende um bate-volta à Praia do Forte, ao norte, ou à Ilha de Itaparica, de ferry a partir do Terminal de São Joaquim.
Qual é a melhor época para ir a Salvador?
De setembro a março, quando chove menos e o mar fica mais quente e calmo. Esse período concentra as festas populares — Réveillon, Lavagem do Bonfim, festa de Iemanjá e o Carnaval. De abril a julho é o outono-inverno baiano, chuvoso e nublado, mas com preços bem mais baixos. Evite fechar a viagem sem checar se cai no Carnaval, quando os preços disparam.
Vale a pena ver o Carnaval de Salvador?
Se você gosta de multidão e música alta, sim: é a maior festa de rua do mundo, com trios elétricos puxando blocos por vários dias e circuitos. Você escolhe entre o abadá de um bloco (desfilar dentro da corda), um camarote (estrutura fixa com serviço) ou a 'pipoca', a multidão gratuita que segue o trio. Reserve a hospedagem com meses de antecedência e conte com preços muito acima do normal.
Como funciona o acarajé de tabuleiro?
A baiana frita o bolinho de feijão-fradinho no dendê na hora, abre ao meio e recheia. Peça 'completo': vatapá, caruru, camarão seco, salada de tomate e a pimenta servida à parte (é forte — comece com pouco). É comida de rua tradicional e também oferenda no candomblé. Os tabuleiros mais famosos, o da Dinha e o da Cira, ficam no Largo de Santana, no Rio Vermelho, e trabalham à tarde e à noite.
Vai para Salvador?
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